Nachhaltig reisen – kleine Tipps mit grosser Wirkung

„Reisen bildet. Tourismus bildet Vorurteile auf beiden Seiten.“ Erhard Blanck Die letzten Wochen las ich öfters Meldungen von Stadtbewohnern, die sich gegen Massentourismus wehren. Einheimische werden mit Lärm, überfüllten Gassen und öffentlichen Verkehrsmitteln, Verkehrsstaus, Abfallbergen etc. konfrontiert. Wir wissen wohl alle, wie es ist, im Stau zu stehen (Gotthardtunnel an Feier- und Ferientagen), asiatischen überdimensional grossen… Weiterlesen Nachhaltig reisen – kleine Tipps mit grosser Wirkung

Nachhaltiges Geschenk gesucht? Nichts leichter als das – bei KURTS.ch

Vor einiger Zeit habe ich den Onlineshop KURTS.ch entdeckt. Kein Ramsch, viele Produkte sind Swiss Made, ökologisch, handgemacht und/oder fair hergestellt. Grossartige Geschenkideen für Familie, Freunde, Götti- oder Gottikind – oder beschenke dich doch einfach einmal selbst. Preistransparenz inklusive: einfach beim Produktpreis einen Klick auf das «i» und du siehst, wieviel KURTS am Produkt verdient.… Weiterlesen Nachhaltiges Geschenk gesucht? Nichts leichter als das – bei KURTS.ch

Mit Chutneys, Rum, Likören etc. Obst und Gemüse haltbar machen

Die Verlockung ist gross. In den Supermärkten kann man das gesamte Jahr über Obst und Gemüse – welches bei uns gar nicht oder nur zu gewissen Zeiten wächst – kaufen. Auch wenn auf der Verpackung beim Herkunftsland Schweiz steht, heisst das noch nicht, dass z. B. die Tomaten im Freiland an der Sonne gereift sind, sondern in einem… Weiterlesen Mit Chutneys, Rum, Likören etc. Obst und Gemüse haltbar machen